白神そばとは世界自然遺産 白神山地の豊かな水で育った「メイド・イン・白神」のそば粉のそば。
そば打ち体験はスタッフが丁寧にアドバイスしてくれるので、初心者の方でも気軽に参加できます。
麺の太さ・コシを自分好みに打ったそばは、その場で茹であげて「もりそば」でいただくことも可能です(特別ランチ付きプラン)。
白神そば打ち体験について
予約先 | 味な工房(TEL:0172-85-2911) |
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所要時間 | 約2時間半 |
体験料金 | 1鉢(4人前)3,000円 ※2名で1鉢がオススメです。 特別ランチ付きプラン:大人1名 3,800円~ |